烘焙呀

算不上特別愛做菜,但還蠻願意在廚房裏浪費時間,也不覺得做菜麻煩。(通常懶得做菜不是因為嫌菜式麻煩難做,是懶得出門買菜XD)

什麼喜歡的菜都會想自己做做看,但就僅止於做菜,對烘焙興趣全無。倒也不是不喜歡甜點鹹派什麼的,單純沒興趣做。

今天和人聊起,想想大概是因我做菜隨心所欲慣了,不愛看食譜,食材調料也都是憑感覺放;烘焙對於食材的精確度要求很高,不照辦會失敗,太煩人。

煩死了!XD

 

今天吃到了大概是吃過最好吃的司康。
感覺幸福。隨便牢騷一下。